当社取り扱いの粉末素材をご案内するページです

商品案内

種類別
商 品 名
 荷 姿性状
製 品 特 徴
プロセス
チーズ
チーズパウダーCP−120kg袋粉末パルメザン風味
G&Cパウダー 10010kg袋粉末ゴーダ&チェダーチーズをベースにしたプロセスチーズ
G&Cパウダークリームチーズ10kg袋粉末未熟性チーズならではの爽やかな酸味と豊かなクリーム風味。
G&Cパウダーチェダー20kg袋粉末チェダーチーズを使用。穏やかで後味が良くキレのある酸味が特徴
チーズフード
G&CパウダーレッドN15kg袋
1kg×10
粉末ナチュラルチーズをベースに乳製品を配合。マイルドでクセの無い味。
乳等を主要
原料とする食品
G&CパウダーグリーンN15kg×1
1kg×10
粉末ナチュラルチーズをと乳製品が主原料。柔らかながらも乳製品の風味を主張する粉末。
チーズパウダーNo10120kg袋粉末マイルドなミルク感と後を引く旨みが特徴。
チーズ風味パウダー
G&CパウダーMA15kg袋粉末乳製品を主原料としたチーズ風味の粉末。造粒しているため流動性に優れる。
三協粉末油脂
粉末ゴマ油10kg袋粉末香ばしい胡麻油を70%含有したパウダー
マヨネーズパウダーHI10kg袋粉末辛子マヨネーズ風味。ちょっぴりスパイシーなマヨネーズパウダー
粉末オリーブオイル10kg袋粉末軽い風味のオリーブオイルを70%含有したパウダー
粉末油脂YF10kg袋粉末脂肪分を 66%含有した、バター風味のパウダー
粉末調味料
粉末醤油S−215kg袋粉末NonGMO醤油パウダー(ソフト造粒品)
その他
マンゴーパウダー15kg袋粉末機能性豊かなマンゴーピューレを粉末化
その他
アボガドパウダー10kg袋粉末変色を抑制したことで品質が安定し、長期にわたって鮮やかな黄緑色を保持します。
その他
カシスパウダー15kg袋粉末アントシアニン豊富なニュージーランド産カシスを使用しパウダー化しました。
カシス特有の風味(酸味や甘味)は、他の果物やベリー類、乳製品等と非常に相性が良く
組み合わせによっては幅広い可能性があります。
香りが足りない場合は香料(フレーバー)もご用意できます。

問い合わせ先
株式会社 中山技術研究所
京都府京田辺市大住池嶋25−5
TEL 0774−63−5945
FAX 0774−63−5213
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